Pizza pozwala skomponować nie tylko pyszny i pożywny obiad czy kolację, ale również jej wygląd i aromat bardzo pobudzają apetyt. Pizza to uniwersalny sposób na zapełnienie stołu, kiedy wpadają do nas niezapowiedzialni goście. Wszyscy uwielbiają jej ponadczasowy charakter.
Obecnie uważa się, że to danie ma swoje korzenie we Włoszech, jednak już w starożytnej Grecji i Egipcie placki na bazie mąki i wody z dodatkami, choć skromne - były uznawane za przysmak.
Pierwsza pizzeria serwująca pizzę jaką znamy obecnie powstała w Neapolu w roku 1830.
Pizza w tamtych czasach najchętniej była jedzona przez prostych, niezbyt zamożnych ludzi, zapewne ze względu na fakt, że ser, pomidory, zioła i oliwa były wówczas łatwo dostępne i niezbyt kosztowne.
Dobrze zrobiona pizza ze świeżych i zdrowych produktów nie należy do fast foodów, dlatego nawet osoby odżywiające się bardzo zdrowo i uważnie wybierające posiłki, znajdą swoją ulubioną pozycję w menu, która będzie odpowiadała ich gustom.
